Black&White3
Aparat de cafea complet automat pentru utilizare multiplă
Black&White3 de la Thermoplan subliniază, cu fiecare detaliu, cererea pentru un aparat de cafea premium de uz profesional. Aparatul de cafea complet automat oferă performanțe ridicate fiabile, este sofisticat din punct de vedere tehnic și s-a dovedit eficient la nivel global în diferite domenii de aplicare.
Caracteristicile produsului
pentru un răsfăț perfect de cafea


Sistem de spumare a laptelui revoluționar
Sistemul tehnologic sofisticat pregătește spuma de lapte rece și fierbinte prin ieșirea centrală. Tehnologia noastră de vârf se bazează pe zeci de ani de muncă și garantează, la atingerea unui buton, un răsfăț cremos și neted, stabil și uluitor într-o ceașcă. Dezvoltarea ulterioară a sistemului nostru patentat de spumă de lapte demonstrează că Thermoplan este un lider inovator pe piață.
Perfecțiunea până la capăt
Interacțiunea dintre tehnologia bine gândită și materialele premium alese fac din Black&White3 un specialist puternic și de încredere în cafea. Suprafața ușor de utilizat permite o operare intuitivă: optimă pentru diverse utilizări profesionale.



Operare intuitivă
Ecranul color tactil din sticlă robustă permite o operare intuitivă și ușor de utilizat. Panoul poate fi pur și simplu ajustat la nevoile clienților pentru că prețurile și numele produselor pot fi modificate rapid și în siguranță.
Sistem de module sofisticat
Cu Black&White3, modulul de infuzare, hidraulic și abur formează o unitate închisă care poate fi schimbată ușor și rapid după cum este necesar. Principiul de construcție modulară al celei de-a treia generații combină manevrarea simplă cu ușurința maximă a serviciilor. Prin urmare, sunt garantate perioade minime de oprire.



Utilizare inteligentă
Toate configurațiile Black&White3 pot fi echipate cu POD, suportul practic pentru toate padurile convenționale de cafea și pungile de cafea. Indiferent dacă nu conține cofeină sau amestec special: toate dorințele clienților pot fi îndeplinite. Curățarea este activată și prin POD: pur și simplu puneți tableta de curățare în compartiment și începeți programul de curățare.
Ușor de curățat
Curățarea unui aparat de cafea complet automat trebuie să fie rapidă, simplă și perfectă din punct de vedere igienic. Programul de curățare automată al Black&White3 începe cu apăsarea unui buton și este controlat de utilizator prin intermediul afișajului. Folosirea unei chei de curățare face curățarea și mai ușoară. Și, ca rezultat, Black&White3 este din nou utilizat în cel mai scurt timp.


Opțiuni
pentru răsfățul perfect de cafea


Racitor
Unitate de răcire integrată pentru 5 l lapte răcit
Accesorii

Varietate pentru toate gusturile
All-in-one tehnologic
Legendă
C Cafea (unitate de cafea)
T Ceai (unitate de apă caldă)
M Lapte (unitate de lapte și spumă de lapte)
S Steam (unitate de abur)
B Brew (unitate de preparare a cafelei)
Black&White3 CT

Cea mai înaltă calitate cu spațiu minim pentru mașină: Black&White3 CT prepară atât cafea, cât și apă fierbinte și, cu o lățime de numai 350 mm, este ideală pentru orice blat.
Capacitate pe oră
240 espresso
200 cafele
18 l apă fierbinte
Cantitatea depinde de dimensiunea cupei și de setarea mașinii
Recipient pentru boabe 1.5 kg (standard)
Recipient pentru boabe 2.2 kg (opțiune mare)
Conexiune electrică
220-240 VAC / 50-60 Hz
2800 W / 13 A
Dimensiuni
350 x 600 x 700 mm (Lungime/Adâncime/Înălțime)
Greutate
55 kg
Black&White3 CTM / CTM RF

Black&White3 CTM/CTM RF prepară cafea, diverse specialități de cafea și băuturi calde și reci, rapid și intuitiv, la atingerea unui buton.
Capacitate pe oră
240 espresso
200 cafele
18 l apă fierbinte
130 cappuccino
140 latte
Cantitatea depinde de dimensiunea cupei și de setarea mașinii
Recipient pentru boabe 1.5 kg (standard)
Recipient pentru boabe 2.2 kg (opțiune mare)
RF refrigerator 5 litri
Conexiune electrică
230 VAC / 50–60 Hz / 3500/ 100 W / 15/1 A
2 x 230 VAC / 50–60 Hz / 3500/ 100 W / 15/1 A (cu RF)
Dimensiuni
350 x 600 x 700 mm (Lungime/Adâncime/Înălțime)
600 x 600 x 700 mm (Lungime/Adâncime/Înălțime)(cu RF)
Greutate
55 kg
77.5 kg (cu RF)
Black&White3 CTMC / CTMC RF

Cu modelul Black&White3 CTMC îi faci fericiți atât pe pasionații de cafea, cât și pe cei de ciocolată! Acest aparat de cafea complet automat îndeplinește aproape orice dorință de produs.
Capacitate pe oră
240 espresso
200 cafele
18 l apă fierbinte
130 cappuccino
140 latte
120 băuturi cu ciocolată
Cantitatea depinde de dimensiunea cupei și de setarea mașinii
Recipient pentru boabe 1.5 kg (standard)
Recipient pentru boabe 2.2 kg (opțiune mare)
RF racitor 5 litri
Recipient pentru pudra 2 kg (corespunde cu 4.5 l)
Conexiune electrică
230 VAC / 50–60 Hz / 3500 W / 15 A
2 x 230 VAC / 50–60 Hz / 3500 / 100 W / 15 A (cu RF)
Dimensiuni
450 x 600 x 725 mm (Lungime/Adâncime/Înălțime)
700 x 600 x 725 mm (Lungime/Adâncime/Înălțime)(cu RF)
Greutate
77.5 kg
100 kg (cu RF)
Black&White3 CTS

Black&White3 CTS este alegerea potrivită pentru prepararea tradițională a laptelui cu abur. Acest aparat de cafea complet automat oferă abur nesfârșit și, de asemenea, vă oferă băuturi din cafea în mod natural de cea mai bună calitate.
Capacitate pe oră
240 espresso
200 cafele
43 l apă fierbinte
Abur nesfârșit
Cantitatea depinde de dimensiunea cupei și de setarea mașinii
Recipient pentru boabe 1.5 kg (standard)
Recipient pentru boabe 2.2 kg (opțiune mare)
Conexiune electrică
230 / 400 VAC / 50–60 Hz
6900 W / 30 / 13 A
Dimensiuni
520 x 600 x 700 mm (Lungime/Adâncime/Înălțime)
Greutate
78 kg
Black&White3 CTMS / CTMS RF

Black&White3 CTMS/CTMS RF prepară specialități perfecte de cafea sau lapte, calde sau reci și cu abur. O mașină de cafea complet automată eficientă pentru cerințe ridicate!
Capacitate pe oră
240 espresso
200 cafele
130 cappuccino
140 latte
43 l apă fierbinte
Abur nesfârșit
Cantitatea depinde de dimensiunea cupei și de setarea mașinii
Recipient pentru boabe 1.5 kg (standard)
Recipient pentru boabe 2.2 kg (opțiune mare)
RF racoritor 5 litri
Conexiune electrică
230 / 400 VAC / 50–60 Hz / 6900 W / 30 / 13 A
2 x 230 / 400VAC / 50–60 Hz / 6900/100 W / 30/13/1A (cu RF)
Dimensiuni
520 x 600 x 700 mm (Lungime/Adâncime/Înălțime)
770 x 600 x 700 mm (Lungime/Adâncime/Înălțime)(cu RF)
Greutate
78 kg
100 kg (cu RF)
Black&White3 B

Black&White3 B este un aparat de cafea profesional cu sistem de preparare directă. Acest lucru vă permite să pregătiți cantități mari de cafea preparată de calitate premium. Un mare avantaj pentru perioadele de vârf aglomerate!
Capacitate pe oră
30 l cafea preparată
Recipient pentru boabe 1.5 kg (standard)
Recipient pentru boabe 2.2 kg (opțiune mare)
Conexiune electrică
230 VAC / 50–60 Hz / 3500 W / 16A
Dimensiuni
520 x 600 x 750 mm (Lungime/Adâncime/Înălțime)
Greutate
62.5 kg
Black&White3 CBT

Combinați tot ce este mai bun din ambele lumi: cu Black&White3 CBT, creați băuturi de cafea, cafea preparată și apă fierbinte rapid și în cantități mari.
Capacitate pe oră
240 espresso
200 cafele
18 l apă fierbinte
30 l cafea preparată
Cantitatea depinde de dimensiunea cupei și de setarea mașinii
Recipient pentru boabe 1.5 kg (standard)
Recipient pentru boabe 2.2 kg (opțiune mare)
Conexiune electrică
230 VAC / 50–60 Hz / 3500 W / 16A
Dimensiuni
520 x 600 x 750 mm (Lungime/Adâncime/Înălțime)
Greutate
67 kg
Black&White3 CBTM / CBTM RF

Black&White3 CBTM este universalul aparatelor de cafea complet automate. Combinația dintre CTM și CBT garantează diversitatea produselor cu tot ceea ce îți dorește inima: cafea, cafea și băuturi din lapte, cafea preparată și ceai.
Capacitate pe oră
240 espresso
200 cafele
140 latte
30 l cafea preparată
18 l apă fierbinte
Cantitatea depinde de dimensiunea cupei și de setarea mașinii
Recipient pentru boabe 1.5 kg (standard)
Recipient pentru boabe 2.2 kg (opțiune mare)
RF răcitor 5 litri
Conexiune electrică
230 VAC / 50–60 Hz / 3500 W / 15/1 A
2 x 230 VAC / 50–60 Hz / 3500 W / 15/1 A (cu RF)
Dimensiuni
520 x 600 x 750 mm (Lungime/Adâncime/Înălțime)
770 x 600 x 750 mm (Lungime/Adâncime/Înălțime)(cu RF)
Greutate
67 kg
94 kg (cu RF)
Black&White3 TS

Modulul TS completează Black&White3 și oferă apă fierbinte și abur nesfârșit prin operare simplă.
Capacitate pe oră
34 l apă fierbinte din abur nesfârșit
Conexiune electrică
230/400 V / 50–60 Hz
4400 W / 20/11 A
Dimensiuni
250 x 600 x 700 mm (Lungime/Adâncime/Înălțime)
Greutate
35 kg
Black&White3 CTM RU

Te aștepți la performanță ridicată într-un spațiu mic? Black&White3 CTM RU are doar 350 mm lățime și, prin urmare, este extrem de compact. Pregătește rapid specialități de cafea sau lapte, calde sau reci.
Capacitate pe oră
240 espresso
200 cafele
130 cappuccino
140 latte
18 l apă fierbinte
Cantitatea depinde de dimensiunea cupei și de setarea mașinii
Recipient pentru boabe 1.5 kg (standard)
Recipient pentru boabe 2.2 kg (opțiune mare)
RU racitor 6 litri
Conexiune electrică
2 x 230 VAC / 50–60 Hz / 3500 W / 15/1 A
Dimensiuni
350 x 645 x 950 mm (Lungime/Adâncime/Înălțime)
Greutate
77.5 kg