Black&White4
Най-добрата напълно автоматична кафемашина с най-новата технология за върховна производителност
Там където перфектното кафе среща технологията на млечната пяна: Black&White4 е револуционен шедьовър за клиенти с високи стандарти. Тази напълно автоматична кафемашина съчетава отличното качество на продукта с високата производителност и иновацията.
Характеристики на продукта
за перфектно кафе изживяване
Перфектна млечна пяна
Thermoplan е бил пионер в областта и все още е основният иноватор в автоматичното производство на перфектната плътна млечна пяна. Със своята иновативна технология за млечна пяна, Thermoplan доказва изключителна компетентност в млечната пяна: студено и топло мляко в чаша в почти безкрайно различни консистенции и текстури. Перфектният завършек за всяка напитка кафе с мляко. Вдъхновете клиентите си!
Технология и дизайн
Black&White4 поставя нов стандарт сред напълно автоматичните кафемашини, съчетавайки ясен дизайн, перфектна функционалност и швейцарското качество. Black&White4 е проектиран като професионалист за професионалисти и за интензивна употреба в гастрономия и гостроприемство. Най-съвременната технология гарантира надлежност, почистване и лесна поддръжка.
Лесно за използване
Наслада с натискане на един бутон! Със своя лесен за използване софтуер и ясно представяне на продукта, Black&White4 е интуитивен за използване. Солидният сензорен екран, изработен от безопасно стъкло, е идеален за постоянна употреба в областта на храните. В допълнение, с телеметричната система ThermoplanConnect, можете да видите цялата релевантна информация за напълно автоматичната кафемашина чрез cloud.
Два модула. Това е всичко.
Black&White4 прави обслужването и поддръжката да изглеждат лесни като детска игра. Модулната система от четвъртото поколение обединява всички основни функции само на два модула машини. Дейностите по поддръжка и обслужване трябва да се извършват само върху двата механични и хидравлични комплекта. Това означава, че шасито може да остане недокоснато, а времето за престой е сведено до абсолютен минимум, което е основно предимство в днешния натоварен ресторантьорски бизнес!
Почистване и лесна поддръжка
Има два основни критерии за почистване и поддръжка на напълно автоматична кафемашина: хигиена и безопасност. Като всяка Thermoplan кафемашина, Black&White4 отговаря и на най-строгите изисквания в тази област. Глагодарение на добре обмислената технология, почистването на кафемашината се извършва бързо и лесно. Освен това, най-новата технология спестява време и използва по-малко ресурси.
Опции
за наслада на перфектното кафе
Охладител
Вграден охладител за 9 л охладено мляко
Контейнър за аромати
Контейнър за до 4 вкуса сироп
Контейнър за прах
Шоколад на прах за кафемашини
CTMplus – алтернативни сортове мляко с едно натискане на бутон
Решението за всеки вид мляко! Тази нова опция за Black&White4 е уникална на пазара и позволява обработването на всякакъв вид мляко – животинско или растително – с едно натискане на бутон.
Кафемелачки
Изберете между 1 или 2 кафемелачки и конфигурирайте вашата кафемашина според вашите нужди. Всеки контейнер за кафе на зърна съдържа около 1,7 кг кафе на зърна.
Повече опции, повече възможности
Контейнер, който може да бъде заключен
2 или повече вида мляко
Автоматично или ръчно регулиране на височината на щепсела
Водоснабдяване от мрежата или чрез резервоар
Контейнер за отпадъци
Топла вода / вода с желата от вас температура
Опции
за наслада на перфектното кафе
Охладител
Вграден охладител за 9 л охладено мляко
Контейнър за аромати
Контейнър за до 4 вкуса сироп
Контейнър за прах
Шоколад на прах за кафемашини
CTMplus – алтернативни сортове мляко с едно натискане на бутон
Решението за всеки вид мляко! Тази нова опция за Black&White4 е уникална на пазара и позволява обработването на всякакъв вид мляко – животинско или растително – с едно натискане на бутон.
Кафемелачки
Изберете между 1 или 2 кафемелачки и конфигурирайте вашата кафемашина според вашите нужди. Всеки контейнер за кафе на зърна съдържа около 1,7 кг кафе на зърна.
Повече опции, повече възможности
Контейнер, който може да бъде заключен
2 или повече вида мляко
Автоматично или ръчно регулиране на височината на щепсела
Водоснабдяване от мрежата или чрез резервоар
Контейнер за отпадъци
Топла вода / вода с желата от вас температура
Аксесоар
Система за плащане с карта
Страничен корпус, съвместим с дизайна за вашата система за безкасово плащане
Лесна за промяна конфигурация
Броят на възможните комбинации
Легенда
C Кафе (кафе блок)
T Чай (блок за гореща вода)
M Мляко (блок за мляко и млечна пяна)
RL Голям охладител (охладител за 9 л мляко)
F Контейнер за аромати (контейнер за до 4 вкуса сироп)
P Контейнер за прах (шоколад на прах за кафемашини)
CH Нагревател за чаши
Black&White4 CTM
Най-високата производителност, която си намира мястото на всеки плот. Конфигурацията CTM (кафе-чай-мляко) може лесно да бъде допълнена с хладилник под плота.
Капацитет на час
240 еспресо
200 кафета
140 капучино
120 чайове
Количеството зависи от размера на чашата и настройката на машината.
Контейнер за зърна ~1.7 кг.
Електрическо свързване
еднофазно
220–240 VAC / 50–60 Hz
5800–7100 W / 32 A
220–240 VAC / 50–60 Hz
2700–3100 W / 13 A
трифазно
380–415 VAC / 50–60 Hz
5800–7100 W / 3×16 A
Размери
320 x 600 x 645 mm Дължина/Дълбочина/Височина)
Тегло
60 кг.
Black&White4 CTM RL
2-в-1. С вградения RL охладител, който може да съдържа 9 л охладено мляко, CTM RL е идеалният избор за приготвяне на топли или студени кафета и млчени напитки.
Капацитет на час
240 еспресо
200 кафета
140 капучино
120 чайове
Количеството зависи от размера на чашата и настройката на машината.
Контейнер за зърна / кафемелачка ~1.7 кг.
Охладител RL 9 л.
Електрическо свързване
еднофазно
220–240 VAC / 50–60 Hz
5800–7100 W / 32 A
220–240 VAC / 50–60 Hz
2700–3100 W / 13 A
трифазно
380–415 VAC / 50–60 Hz
5800–7100 W / 3×16 A
Размери
600 x 600 x 645 mm Дължина/Дълбочина/Височина) (с RL)
Тегло
80 кг. (с RL)
Black&White4 CTMplus
Независимо дали клиента е веган или има непоносимост към храни, CTM+ му предлага правилната напитка.
Капацитет на час
240 еспресо
200 кафета
140 капучино
120 чайове
Количеството зависи от размера на чашата и настройката на машината.
Контейнер за зърна ~1.7 кг.
Охладител RL 9 л.
Електрическо свързване
еднофазно
220–240 VAC / 50–60 Hz
5800–7100 W / 32 A
трифазно
380–415 VAC / 50–60 Hz
5800–7100 W / 3×16 A
Размери
692 x 600 x 646 mm Дължина/Дълбочина/Височина) (c RL)
Тегло
90 кг.
Black&White4 CTM F / CTM F RL
Специалитетите от кафе и/или мляко с добавен или не аромат вече не са новост.
Капацитет на час
240 еспресо
200 кафета
140 капучино
120 чайове
Количеството зависи от размера на чашата и настройката на машината.
Контейнер за зърна ~1.7 кг.
Охладител RL 9 л.
Брой вкусове на сиропа 1 – 4 вкуса
Електрическо свързване
еднофазно
220–240 VAC / 50–60 Hz
5800–7100 W / 32 A
220–240 VAC / 50–60 Hz
2700–3100 W / 13 A
трифазно
380–415 VAC / 50–60 Hz
5800–7100 W / 3×16 A
Размери
488 x 600 x 645 mm Дължина/Дълбочина/Височина)
768 x 600 x 645 mm Дължина/Дълбочина/Височина) (cuRL)
Тегло
70 кг.
90 кг. (c RL)
Black&White4 CTM P / CTM P RL
Със CTM P/CTM P RL можеш да имаш бързо горещ или студен млечен шоколад. Не забравяйте да добавите отгоре кремообразна млечна пяна с фини пори.
Капацитет на час
240 еспресо
200 кафета
140 капучино
120 чайове
80 напитки с шоколад
Количеството зависи от размера на чашата и настройката на машината.
Контейнер за зърна ~1.7 кг.
Охладител RL 9 л.
Контейнер за прах 2 кг.
Електрическо свързване
еднофазно
220–240 VAC / 50–60 Hz
5800–7100 W / 32 A
220–240 VAC / 50–60 Hz
2700–3100 W / 13 A
трифазно
380–415 VAC / 50–60 Hz
5800–7100 W / 3×16 A
Размери
412 x 600 x 645 mm Дължина/Дълбочина/Височина)
692 x 600 x 645 mm Дължина/Дълбочина/Височина) (c RL)
Тегло
70 кг.
90 кг. (c RL)
Black&White4 CTM PF / CTM PF RL
Изискванията за разнообразни напитки с кафе, мляко, сироп и топинги с прах лесно се задоволяват с конфигурацията CTM PF/CTM PF RL. С този пълен вариант всички желания се изпълняват.
Капацитет на час
240 еспресо
200 кафета
140 капучино
120 чайове
80 напитки с шоколад
Количеството зависи от размера на чашата и настройката на машината.
Контейнер за зърна ~1.7 кг.
Охладител RL 9 л.
Контейнер за прах 2 кг.
Брой вкусове на сиропа 1 – 4 вкуса
Електрическо свързване
еднофазно
220–240 VAC / 50–60 Hz
5800–7100 W / 32 A
220–240 VAC / 50–60 Hz
2700–3100 W / 13 A
трифазно
380–415 VAC / 50–60 Hz
5800–7100 W / 3×16 A
Размери
580 x 600 x 645 mm Дължина/Дълбочина/Височина)
860 x 600 x 645 mm Дължина/Дълбочина/Височина) (c RL)
Тегло
84 кг.
100 кг. (c RL)
Black&White4 CTM & CTM RL
Върховна производителност, която отговаря на всички нужди. Black&White4 TwinTower се състои от CTM (кафе-чай-мляко) конфигурация и CTM RL (кафе-чай-мляко) конфигурация с голям охладител. Хладилният агрегат е с капацитет 9 л мляко и може лесно да бъде разширен с опция за охладител под плота.
Капацитет на час
480 еспресо
400 кафета
280 капучино
240 чайове
Количеството зависи от размера на чашата и настройката на машината.
Контейнер за зърна 4x ~1.7 кг.
Охладител 9 л.
Електрическо свързване
еднофазно
2x 220–240 VAC / 50–60 Hz
5800–7100 W / 32 A
2x 220–240 VAC / 50–60 Hz
2700–3100 W / 13 A
трифазно
2x 380–415 VAC / 50–60 Hz
5800–7100 W / 3×16 A
Размери
920 x 600 x 646 mm Дължина/Дълбочина/Височина)
Тегло
140 кг.